ไม่ต้องแปลกใจ ถ้าไปถึงร้านแล้วจะเห็นคนต่อแถวรอตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด เพราะว่าร้านสุดฮอตนี้เด็ดจริงไม่ได้ไก่กา เป็นโรตีสูตรอยุธยาโบราณแท้ เขาละเมียดทำด้วยฝีมือกันล้วนๆ ตั้งแต่เคี่ยวน้ำตาล ดึงสายไหม ทำแผ่นโรตี คัดสรรทุกองค์ประกอบอย่างพิถีพิถัน ทำสดใหม่ออกมาทุกๆชั่วโมง โอ๊ยย..มันช่างโหดร้าย กลิ่นแป้งโรตีช่างหอมเย้ายวนใจซะเหลือเกิ๊นนน
ใครได้มาลองชิมดูแล้วต้องบอกว่า นี่คือของดีเมืองลำปางแน่ๆ คำแรกที่ได้หม่ำแผ่นโรตีก็เคลิ้มเลย หอมนุ่มละมุนลิ้นรสชาติกลมกล่อม ส่วนสายไหมก็เส้นแบบละเอียด สะอาด ดูดี พอชิมแล้วรู้สึกเซอร์ไพรส์ กรอบและละลายในปากแบบไม่หวานจัด เข้ากันได้ดีกับแผ่นโรตีนุ่มๆ ทานได้ไม่รู้เบื่อ หมดคำโดยไม่หวานขนลุก ของเขาดีจริงๆ คอนเฟิร์ม!!
พิกัด: ตั้งอยู่บนถนนสายจามเทวี ให้ใช้เส้นทางที่จะไปทาง ผ่าน 3 แยกไฟแดง บริเวณวัดศรีบุญโยง ไปสนามกีฬากลางจังหวัดลำปาง ประมาณ 150 เมตร ก็จะเจอร้านโรตีสายไหมตาเหลืออยู่ทางขวามือ ราคา: ถุงละ 20 บาทขึ้นไป หรือ กิโลกรัมละ 70 บาท เปิด: จันทร์-เสาร์ เวลา 07.00 น. - 17.00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์) ติดต่อ: โทร. 086-1955829, 086-6590441 แนะนำ: ร้านโรตีสายไหม ตาเหลือ ยังมีเครื่องดื่มแสนอร่อยๆให้ลองชิมด้วยนะ เพจ: โรตีสายไหมตาเหลือ & ล้าน Cha Big Tea