“ปังหลุม” ขนมญี่ปุ่นของคนลำปาง อร่อยฟินที่สุดในโลก!! อะไรจะดีต่อใจขนาดนั้น “ปังหลุม” เป็นร้านขายขนมสไตล์ญี่ปุ่น หรือที่เราเรียกว่าขนมครกญี่ปุ่น ร้านนี้เจ้าเก่าเจ้าแก่อร่อยจริงอะไรจริง ขายดิบขายดีจนได้ขึ้นแท่นเป็นของดีเมืองลำปางไปซะแล้ว แต่ที่เรียกว่าปังหลุม เพราะวิธีการผลิตนั้นมาจากเตาที่เป็นหลุมกลมๆ นั่นเอง
จุดเด่นของปังหลุมก็คือ เนื้อแป้งที่ทำขนมปังนั้น นุ่มหอมกรุ่น และมีความกรอบนิดๆ เข้ากันได้ดีกับไส้ที่ถูกคิดค้นขึ้นมาได้อย่างลงตัว กลมกล่อมไม่หวานจนเลี่ยน อารมณ์แบบรสชาดพอเหมาะ ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ กินเพลินจนหมดโดยไม่รู้ตัว มีทั้งหมด 5 ไส้ให้เราได้เลือกชิม ทั้ง ไส้เผือก, ครีม, ถั่วแดง, สังขยา, มันสามสี หรือจะสั่งแบบไม่ใส่ไส้ก็ได้ กินร้อนๆจากเตาจะอร่อยมว๊ากกก เหมาะกินกับชาหรือกาแฟก็เข้าท่าไปอีกแบบ
ปังหลุม ราคา: เริ่มต้นที่ขนาดเล็ก 30 บาท (4 ชิ้น) ขนาดใหญ่ 50 บาท (7 ชิ้น) ตั้งอยู่: ข้างเซเว่นทางเข้าตลาดอัศวิน อยู่ด้านขวามือประมาณสองคูหา เปิดขาย: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น. - 20.00 น. โทรศัพท์:. 093-140-4314 Facebook: ปังหลุม